Viana, Camila Eduarda, Universidade Federal do Paraná, Brazil

  • REVISTA NERA n. 49 (22) - Artigo original
    QUE QUALIDADES PARA QUAIS MERCADOS? O CASO DO QUEIJO COLONIAL DA MICRORREGIÃO DE CAPANEMA, PARANÁ/Which qualities to which markets? The case of colonial cheese in Capanema micro-region, Paraná
    Resumo  PDF