Reprodução ampliada do agronegócio avícola e simples da avicultura camponesa no Agreste Paraibano / Expanded reproduction of the poultry agribusiness and simple peasant poultry farming in the Agreste Paraibano / Reproducción ampliada de la agroindustria avícola y simple la avicultura campesina en el Agreste Paraibano

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.47946/rnera.v26i66.8798

Palabras clave:

Avicultura, campesinato, (re)produção do capital, Agreste Paraibano

Resumen

O presente trabalho tem como objetivo analisar o processo de reprodução ampliada do agronegócio avícola e simples do campesinato no Agreste Paraibano entre 1970 e 2016. Para tanto buscou-se: a) compreender como ocorreu a acumulação primitiva do capital avícola; b) analisar o sistema de integração e o processo de monopolização do território pelo capital; c) analisar o sistema alternativo de criação de frango caipira desenvolvido pelos camponeses, evidenciando a sua forma simples de reprodução. O estudo pautou-se em análise bibliográfica e documental, levantamento de dados secundários e nos trabalhos de campo. Constatamos que o espaço agrário do Agreste paraibano nos dias atuais tanto é um espaço de valorização da avicultura capitalista desenvolvida pela Guaraves, como é, contraditoriamente, um espaço de resistência representada pela expansão da avicultura alternativa de criação de frango caipira desenvolvida pelos camponeses. Todavia, são os diferentes mecanismos de extração da mais valia e da renda da terra que determinam a reprodução ampliada do capital avícola e a reprodução simples do campesinato.

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Biografía del autor/a

Silvana Cristina Costa Correia , Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - IFBA

Doutora em Geografia pela Universidade Federal da Paraíba (UFPB / Campus I / João Pessoa) e Mestre em Geografia pela mesma instituição. É graduada no curso de Bacharelado e Licenciatura Plena em Geografia pela UFPB. Atualmente é Professora efetiva do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - IFBA, Campus Euclides da Cunha. Foi Professora Substituta da Universidade Federal do Rio Grande do Norte - UFRN, Campus Natal, entre 2012 e 2014. Lecionou na Universidade Estadual Vale do Acaraú-UVA, Campus João Pessoa, entre 2009 e 2011. Atua na área de Geografia Agrária (Agricultura Camponesa, Agroecologia, Organização da Produção e do Trabalho no Espaço Agrário, Avicultura, Tecnologias Sociais Hídricas de Convivência com o Semiárido, Fundo Rotativo Solidário, Cooperativismo e Associativismo no Espaço Agrário, Políticas de Desenvolvimento Territorial, Resistência Camponesa, Reforma Agrária, Estado, Capitalismo, Territorialização do Capital no Campo, Monopolização do Território pelo Capital), Epistemologia da Geografia, Ensino de Geografia, Trabalho, Meio Ambiente e Extensão Tecnológica.

Publicado

2023-06-29

Cómo citar

Costa Correia , S. C. (2023). Reprodução ampliada do agronegócio avícola e simples da avicultura camponesa no Agreste Paraibano / Expanded reproduction of the poultry agribusiness and simple peasant poultry farming in the Agreste Paraibano / Reproducción ampliada de la agroindustria avícola y simple la avicultura campesina en el Agreste Paraibano. REVISTA NERA, 26(66). https://doi.org/10.47946/rnera.v26i66.8798

Número

Sección

ARTÍCULOS