EXPANSÃO CANAVIEIRA E A ESTRUTURA AGRÁRIA NO ESTADO DE SÃO PAULO (BRASIL) NO PERÍODO DE 1975 A 2006

Authors

  • José Giacomo Baccarin
  • Rafaela Lourençano Pereira

DOI:

https://doi.org/10.33026/peg.v17i2.4695

Abstract

Estudou-se como a expansão da lavoura canavieira no estado de São Paulo, de 1975 a 2006, influenciou em sua estrutura agrária, a partir de dados do Censo Agropecuário do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. A expansão canavieira veio acompanhada do aumento da concentração da posse da terra e da importância de estabelecimentos acima de 1.000 hectares. Nestes, em que se localizavam 65% da área com cana, em 2006, 95% das pessoas ocupadas eram assalariados. Já nos estabelecimentos abaixo de 50 hectares predominava a força de trabalho familiar. Entre 1996 e 2006, caiu o número de pessoas ocupadas na agricultura de São Paulo. A definição de estabelecimento agropecuário do Censo subestima a concentração da posse da terra nas regiões canavieiras. Mais administradores são responsáveis pela gestão dos estabelecimentos e os arrendatários e parceiros aumentaram muito a área média sob seu controle.

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Author Biographies

José Giacomo Baccarin

Professor Doutor do Departamento de Economia,Administração e Educação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP,campus de Jaboticabal (SP);

Rafaela Lourençano Pereira

Tecnóloga em Agronegócio; Pesquisadora Associada FAPESP

Published

2017-01-19

How to Cite

Baccarin, J. G., & Lourençano Pereira, R. (2017). EXPANSÃO CANAVIEIRA E A ESTRUTURA AGRÁRIA NO ESTADO DE SÃO PAULO (BRASIL) NO PERÍODO DE 1975 A 2006. PEGADA - A Revista Da Geografia Do Trabalho, 17(2). https://doi.org/10.33026/peg.v17i2.4695

Issue

Section

ARTIGOS