C. E. Viana, R. M. Triches, e F. Thomé da Cruz, “QUE QUALIDADES PARA QUAIS MERCADOS? O CASO DO QUEIJO COLONIAL DA MICRORREGIÃO DE CAPANEMA, PARANÁ/Which qualities to which markets? The case of colonial cheese in Capanema micro-region, Paraná”, Rev. NERA, nº 49, p. 189–210, maio 2019.