Oliveira, A. N. de, et S. do R. de Souza. « AS INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS DE PRODUTOS ALIMENTARES: POSSIBILIDADES DE CONSERVAÇÃO E VALORIZAÇÃO DO PATRIMÔNIO CULTURAL GASTRONÔMICO ». Formação (Online), vol. 28, nᵒ 53, novembre 2021, doi:10.33081/formacao.v28i53.8114.