Oliveira, Alini Nunes de, et Silvana do Rocio de Souza. 2021. « AS INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS DE PRODUTOS ALIMENTARES: POSSIBILIDADES DE CONSERVAÇÃO E VALORIZAÇÃO DO PATRIMÔNIO CULTURAL GASTRONÔMICO ». Formação (Online) 28 (53). https://doi.org/10.33081/formacao.v28i53.8114.