FERREIRA, H. G. R.; AVELAR, K. E. S.; DE MIRANDA, M. G.; MELLO, S. C. R. P. O PARADIGMA DO CONSUMO DE PROTEÍNA ANIMAL E O RISCO PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR. Formação (Online), [S. l.], v. 30, n. 57, p. 347–367, 2023. DOI: 10.33081/formacao.v30i57.8216. Disponível em: https://revista.fct.unesp.br/index.php/formacao/article/view/8216. Acesso em: 22 abr. 2024.