n. 26 (18)

Dossiê Programa de Aquisição de Alimentos (PAA)

Editores deste número: Estevan Leopoldo de Freitas Coca; Djoni Roos; Lara Cardoso Dalpério; Camila Ferracini Origuéla; José Sobreiro Filho; Janaina Francisca de Souza Campos Vinha; Eduardo Paulon Girardi; Bernardo Mançano Fernandes; Hellen Charlot Cristancho Garrido.

Sumário

CAPA
 
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FOLHA DE ROSTO
 
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EXPEDIENTE
 
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SUMÁRIO
 
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APRESENTAÇÃO

APRESENTAÇÃO
Hellen Charlot Cristancho Garrido, Janaína Francisca de Souza Campos Vinha, Estevan Leopoldo de Freitas Coca
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07-09

ARTIGOS

Rozane Maria Triches, Catia Grisa
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10-27
Elizabeth Alice Clements
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28-50
Hellen Charlot Cristancho
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51-69
Ângela Maria Martins Peixoto, Adriano Rodrigues de Oliveira
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70-91
Arthur Boscariol Silva, Nelson Rodrigo Pedon
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92-109
Carine Andrade Teixeira, Luiz Norder
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110-121
Crsitiane Coradin, Renato Santos de Souza
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122-146
Sidney Cássio Todescato Leal
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147-164
Estevan Leopoldo de Freitas Coca
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165-182
Janaína Francisca de Souza Campos Vinha, Monica Schiavinatto
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183-203

COMPÊNDIOS

EDIÇÕES
 
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204-217
AUTORES
 
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218-231